Découvrez l’Excellence des Fêtes avec Nos Créations Artisanales

Plongez dans l’univers de l’artisanat culinaire avec notre sélection de produits d’exception, élaborés avec passion et savoir-faire pour sublimer vos tables de fêtes. Chaque préparation est réalisée avec les meilleurs ingrédients de saison, rigoureusement sélectionnés pour leur qualité et leur fraîcheur.

Magret façon Gravlax

Un mariage subtil entre tradition et créativité. Ce magret de canard, délicatement préparé façon Gravlax, révèle des saveurs équilibrées et raffinées, parfait pour émerveiller vos convives lors d’un apéritif ou d’une entrée festive. Ideal en tranches très fines. 

Saumon Gravlax

Travaillé selon les méthodes artisanales les plus exigeantes, notre saumon Gravlax offre une texture fondante et des arômes délicats, rehaussés par une marinade équilibrée. Une véritable invitation au plaisir des sens.

Foie Gras Mi-Cuit au Poivre Timut et au Rhum

Un incontournable des fêtes revisité avec élégance. Ce foie gras mi-cuit, (cuit sous vide pasteurisation lente DLC 21 Jours) sublimé par la douceur du rhum et la finesse du poivre timut, est une ode au raffinement et à l’authenticité. Confectionné avec des foies gras issus des meilleurs élevages, il promet une expérience gustative inoubliable. A consommer tel quel ou snacké