Chef Privé depuis 5 ans après avoir tenu son restaurant français à l'étranger, Rémy Coste intervient chez une clientèle privée et publique pour des évènements gastronomiques et culinaires haut de gamme seul ou avec son équipe pour les évènements le nécessitant.


Membre professionnel des toques françaises
Académicien à l'académie nationale de cuisine

Le chef Denny Imbroisi a beau être originaire d'Italie, c'est vers la gastronomie française qu'il s'est tourné dès l'âge de 21 ans. Après un passage sur Top Chef et l'ouverture de deux établissements à Paris, Ida et Epoca, il s'est installé dans le marais en 2019 avec un nouveau restaurant : Malro.